अधिक नमकवाले आचार में जीवाणु जीवित नहीं रह पाते है, क्युकि A ये जीवद्रव्यकुंचित हो जाते और इस तरह मर जाते ✓ B अचार में जीवाणुओं के जीवित रहने के लिए आवश्यक पोषक पदार्थ नहीं होते है C लवण (नमक) जनन का संदमन करता है D जीवाणुओं को जनन के लिए पर्याप्त प्रकाश नहीं मिलता है 1
